Combien coûte un nettoyage de hotte au Québec ?

Le prix d'un nettoyage de hotte commerciale se calcule d'abord sur la longueur de la hotte, puis s'ajuste selon ce qu'il y a derrière : conduits, ventilateur de toit, degré d'encrassement. Chez Nova Hotte, la grille est publique et annoncée à l'avance, pour que vous sachiez à quoi vous attendre avant même la visite. Voici comment elle fonctionne et ce qui peut la faire varier.

La grille de prix par longueur de hotte

Le prix de base correspond à la longueur mesurée de la hotte, taxes en sus :

Un rabais de 50 $ s'applique à la première visite. Si votre cuisine compte plus d'une hotte — une ligne de cuisson et une hotte de lave-vaisselle, par exemple —, chaque hotte est mesurée séparément, et le total est établi sur la même grille.

Pourquoi la longueur plutôt que la superficie du restaurant

Parce que c'est la longueur qui détermine le travail réel : nombre de filtres à déposer et à dégraisser, surface de plénum à frotter, nombre d'accès à ouvrir. Deux restaurants de taille très différente peuvent avoir la même hotte de 8 pi et payer le même prix de base. C'est aussi une mesure que vous pouvez vérifier vous-même, ruban à mesurer à la main : personne n'a besoin de vous faire confiance sur parole.

Ce qui est inclus dans le prix

Une visite standard comprend :

• le dégraissage de la hotte et du plénum, jusqu'au métal nu là où c'est accessible ;
• le nettoyage des filtres à graisse (baffle) ;
• le nettoyage des conduits accessibles par les trappes existantes ;
• le ventilateur d'extraction sur le toit : démontage au besoin, dégraissage des pales et du caisson, remontage et vérification du fonctionnement ;
• la protection de la cuisine pendant les travaux : bâches, plastiques, équipements couverts ;
• le nettoyage après l'intervention : on repart sans laisser de résidus ;
• le certificat de nettoyage conforme NFPA 96, l'étiquette de service datée et les photos avant/après horodatées.

Le certificat et le rapport photo ne sont pas des options payantes. Ce sont les deux documents que votre assureur ou un inspecteur en prévention des incendies peut vous demander, et ils font partie de la visite.

Ce qui fait varier la facture

Le prix de base couvre la grande majorité des cuisines. Quelques situations demandent un ajustement, toujours annoncé avant les travaux :

L'accumulation

Un système négligé depuis plusieurs années demande plus de temps, plus de produit et parfois une deuxième visite rapprochée. Un système entretenu à la bonne fréquence se nettoie vite et reste au prix de base. C'est l'argument le plus concret en faveur d'un programme régulier : la fréquence qui protège votre cuisine est aussi celle qui protège votre budget.

La configuration des conduits

Un conduit court et droit se nettoie facilement. Un conduit long, coudé, traversant plusieurs étages, ou dépourvu de trappes d'accès suffisantes, demande davantage de travail — et parfois l'ajout de trappes pour rendre le système accessible, ce qui se traite à part.

L'accès au toit

Un ventilateur d'extraction accessible par une échelle fixe et une porte de toit se traite rapidement. Un toit sans accès sécuritaire, ou un ventilateur imposant, allonge l'intervention.

Le nombre de hottes et les extras

Une deuxième hotte, une ligne de cuisson à combustible solide, ou un nettoyage en profondeur de la cuisine au-delà de la hotte (murs, planchers, derrière les appareils) se chiffrent en supplément, sur devis.

Le prix le plus cher : ne pas faire nettoyer

Un nettoyage à quelques centaines de dollars se compare mal à ce qu'il prévient. La graisse accumulée dans les conduits est un combustible, et un feu de hotte se propage exactement par le chemin que la graisse lui trace. Au-delà du sinistre lui-même, un dossier d'entretien incomplet peut compromettre une réclamation, puisque les assureurs exigent couramment une preuve de nettoyage conforme. Une fermeture de quelques jours coûte plus cher que dix ans de visites.

Comment obtenir un prix ferme

La marche à suivre est simple :

1. Mesurez votre hotte (ou vos hottes) en pieds, d'un bout à l'autre.
2. Situez-vous dans la grille ci-dessus pour avoir l'ordre de grandeur.
3. Demandez une soumission : on valide la configuration, les conduits, l'accès au toit et la fréquence recommandée selon votre volume de cuisson.
4. Planifiez la visite de soir ou de nuit, après la fermeture, pour ne pas toucher à votre service.

Nova Hotte rappelle en moins de 24 heures et intervient généralement dans un délai de 3 à 7 jours. Le service couvre le Grand Montréal, incluant Montréal, Laval, la Rive-Sud et la Rive-Nord.

Comparer deux soumissions honnêtement

Si vous magasinez, comparez sur le contenu, pas seulement sur le chiffre :

• Le prix couvre-t-il la hotte, les conduits et le ventilateur de toit, ou seulement la hotte ?
• Le certificat NFPA 96 et les photos avant/après sont-ils inclus ?
• L'entreprise est-elle assurée, et peut-elle le prouver ?
• Le travail se fait-il après la fermeture, ou faut-il interrompre le service ?
• Les suppléments possibles sont-ils annoncés avant, ou découverts sur la facture ?

Un prix bas qui ne couvre que les filtres n'est pas un prix bas : c'est un autre service. Notre page inspection et certificat NFPA 96 détaille ce que comprend la partie documentaire.

### À retenir - Le prix se calcule par longueur de hotte : de 299 $ (0-4 pi) à 599 $ (15-16 pi), taxes en sus. - 50 $ de rabais à la première visite. - Sont inclus : hotte, plénum, filtres, conduits accessibles, ventilateur de toit, protection de la cuisine, certificat NFPA 96 et photos horodatées. - Font varier la facture : l'encrassement, la configuration des conduits, l'accès au toit, le nombre de hottes. - Un système entretenu à la bonne fréquence reste au prix de base.

Demandez votre soumission gratuite dès maintenant sur la page soumission, ou consultez la grille complète et la foire aux questions.